Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грушевая сгущенка
Как вкусно приготовить - Грушевая сгущенка
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Груши промойте, очистите и мелко нарежьте.
3. Этап
Добавьте сахар и доведите до кипения. Варите 1 час.
4. Этап
Отдельно смешайте молоко с содой и влейте в уваренные груши. Перемешайте и верните на плиту. Продолжайте варить, примерно еще 1 час. На поверхности будет образовываться пенка, её необходимо снять.
5. Этап
Когда масса станет коричневого цвета, можно снять с плиты. Далее пюрируйте массу блендером.
6. Этап
Переложите в баночку и остудите. Приятного чаепития!
