Грушевое варенье с маком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грушевое варенье с маком

1. Груша - 1.5 кг
2. Сахар - 450 г
3. Лимон - 1.5 шт
4. Мак - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Грушевое варенье с маком

1. Этап

Груши очистить от кожуры, нарезать дольками.

1. Этап. Грушевое варенье с маком: Груши очистить от кожуры, нарезать дольками.

2. Этап

Засыпать груши сахаром и залить лимонным соком. Дать постоять 2 часа для выделения сока.

1. Этап. Грушевое варенье с маком: Засыпать груши сахаром и залить лимонным соком. Дать постоять 2 часа для выделения сока.

3. Этап

Варить грушевое варенье 20 минут.

1. Этап. Грушевое варенье с маком: Варить грушевое варенье 20 минут.

4. Этап

Через 20 минут половину грушевых долек вынуть из варенья и измельчить блендером или толкушкой. Вернуть пюре в варенье. Мак подсушить на сухой сковороде, добавить в варенье. Поварить еще 5-10 минут.

1. Этап. Грушевое варенье с маком: Через 20 минут половину грушевых долек вынуть из варенья и измельчить блендером или толкушкой. Вернуть пюре в варенье. Мак подсушить на сухой сковороде, добавить в варенье. Поварить еще 5-10 минут.