Грузди соленые маринованные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грузди соленые маринованные

1. Грузди - 1 килограмм
2. Соль - по вкусу
3. Перец горошком - по вкусу
4. Лавровый лист - по вкусу
5. Гвоздика - по вкусу
6. Чеснок - 1-2 штук
7. Листья смородины и вишни - по вкусу
8. Укроп - по вкусу

Как вкусно приготовить - Грузди соленые маринованные

1. Этап

Грузди промойте и замочите в холодной воде на сутки. Несколько раз воду придется поменять.

1. Этап. Грузди соленые маринованные: Грузди промойте и замочите в холодной воде на сутки. Несколько раз воду придется поменять.

2. Этап

Теперь пришло время отварить грибы в достаточно соленой воде с добавлением перца горошком и лаврового листа. Варить 30 минут после закипания.

1. Этап. Грузди соленые маринованные: Теперь пришло время отварить грибы в достаточно соленой воде с добавлением перца горошком и лаврового листа. Варить 30 минут после закипания.

3. Этап

Складываем грибы в стерилизованные баночки, предварительно поместив на дно чеснок, хрен, перец, гвоздику. Сверху выкладываем укроп, листья смородины и вишни, столовую ложку соли. Заливаем грибы маринадом и закрываем. Через 2 недели можно есть!

1. Этап. Грузди соленые маринованные: Складываем грибы в стерилизованные баночки, предварительно поместив на дно чеснок, хрен, перец, гвоздику. Сверху выкладываем укроп, листья смородины и вишни, столовую ложку соли. Заливаем грибы маринадом и закрываем. Через 2 недели можно есть!

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Грузди соленые маринованные: Приятного аппетита!