Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибной рулет из лаваша
Как вкусно приготовить - Грибной рулет из лаваша
1. Этап
Шампиньоны (или вешенку) нужно мелко нарезать.
2. Этап
Репчатый лук нарежьте полукольцами.
3. Этап
Лук обжарьте на растительном масле до едва заметного румянца.
4. Этап
К луку добавьте грибы, обжарьте все вместе. Посолите и поперчите. Лаваш расстелите на столе. Одну сторону смажьте сметаной или майонезом.
5. Этап
На терке натрите плавленый сырок. Распределите его по всему лавашу. Измельчите зелень. Обжаренные грибы выложите поверх всего.
6. Этап
Лаваш сверните в рулет.
7. Этап
Нарежьте его на крупные куски и подайте к столу. Обжаривать такой лаваш не обязательно, но если любите хрустящие закуски, запеките лаваш в духовке при 200 градусах около 10 минут.