Ингредиенты для - Яблочно-абрикосовый мармелад

1. Фреш 300 мл.
2. Абрикосы 200 гр.
3. Сахар 200 гр.
4. Вода 100 мл.
5. Желатин 30 гр.
6. Кокосовая стружка 30 гр.

Как вкусно приготовить - Яблочно-абрикосовый мармелад

1 . Этап

Яблоки помыть, разрезать на дольки и удалить сердцевину.

1. Этап. Яблочно-абрикосовый мармелад: Яблоки помыть, разрезать на дольки и удалить сердцевину.

2 . Этап

Выжать из яблок сок, при помощи соковыжималки. Всего должно получится 300 мл свежевыжатого сока.

1. Этап. Яблочно-абрикосовый мармелад: Выжать из яблок сок, при помощи соковыжималки. Всего должно получится 300 мл свежевыжатого сока.

3 . Этап

Абрикосы помыть и очистить от косточек.

1. Этап. Яблочно-абрикосовый мармелад: Абрикосы помыть и очистить от косточек.

4 . Этап

Сложить абрикосы в кастрюльку и залить яблочным соком. Добавить воду и довести до кипения. Кипятить на медленном огне 5 минут.

1. Этап. Яблочно-абрикосовый мармелад: Сложить абрикосы в кастрюльку и залить яблочным соком. Добавить воду и довести до кипения. Кипятить на медленном огне 5 минут.

5 . Этап

Содержимое кастрюльки вылить в блендер, добавить туда сахар и все хорошо взбить. Процедив через сито, вылить все в кастрюльку и постепенно всыпать быстрорастворимый желатин, не прекращая интенсивно мешать до полного растворения желатина.

1. Этап. Яблочно-абрикосовый мармелад: Содержимое кастрюльки вылить в блендер, добавить туда сахар и все хорошо взбить. Процедив через сито, вылить все в кастрюльку и постепенно всыпать быстрорастворимый желатин, не прекращая интенсивно мешать до полного растворения желатина.

6 . Этап

Готовую фруктово - желатиновую смесь вылить в форму. Остудить и убрать в холодильник для застывания, минимум на час.

1. Этап. Яблочно-абрикосовый мармелад: Готовую фруктово - желатиновую смесь вылить в форму. Остудить и убрать в холодильник для застывания, минимум на час.

7 . Этап

Затем готовый мармелад вытащить из формы и нарезать кубиками или ромбиками.

1. Этап. Яблочно-абрикосовый мармелад: Затем готовый мармелад вытащить из формы и нарезать кубиками или ромбиками.

8 . Этап

Обвалять мармеладинки в кокосовой стружке, и уложить на тарелку.

1. Этап. Яблочно-абрикосовый мармелад: Обвалять мармеладинки в кокосовой стружке, и уложить на тарелку.

9 . Этап

Готовый мармелад хранить в холодильнике. Угощайтесь!

1. Этап. Яблочно-абрикосовый мармелад: Готовый мармелад хранить в холодильнике. Угощайтесь!
Яблочно-абрикосовый мармелад
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Медовый торт Назад в СССР
Медовый торт Назад в СССР
1. В сотейнике соедините мед, сахар и сливочное масло....
Немецкий яблочный пирог с брусникой
Немецкий яблочный пирог с брусникой
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром...
Пряничный домик
Пряничный домик
На лист пергамента положить тесто, накрыть вторым лист...
Творожные закусочные оладьи
Творожные закусочные оладьи
Приготовить продукты, они должны быть комнатной темпер...
Малиновое муссовое пирожное
Малиновое муссовое пирожное
Сначала приготовим бисквит. Разбейте в миску яйцо и не...
Острые мини-пиццы
Острые мини-пиццы
Для начала необходимо сделать тесто. Я делала тесто в...
Рыба, запеченная в соли
Рыба, запеченная в соли
Берем рыбину весом 1,2 - 1,5 кг (сегодня у меня синец)...
Пирог Заливные яблоки
Пирог Заливные яблоки
Яблоки очистить от семян и кожуры, нарезать ломтиками....
Печенья от Хильды
Печенья от Хильды
Вот что нам нужно для теста - минимум продуктов, зато...
Банановый пирог
Банановый пирог
Рецепт теста Юлия Высоцкая не давала, т. к у нее было...
Гречневые блинчики с шоколадно-грушевой начинкой
Гречневые блинчики с шоколадно-грушевой начинкой
Смешиваем гречневую и пшеничную муку. Молоко слегка по...
Нут с грибами
Нут с грибами
Замачиваем нут на 12 часов в воде с добавлением одной...