Яблочный квас
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д. 14 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочный квас

1. Сахар - 100-150 грамм
2. Дрожжи сухие быстрорастворимые - 1/2 ч. ложки
3. Вода - 1 литр
4. Яблочный сок - 500 мл

Как вкусно приготовить - Яблочный квас

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Яблочный квас: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Вскипятите воду, добавьте сахар и проварите, пока он полностью растворится.

1. Этап. Яблочный квас: Вскипятите воду, добавьте сахар и проварите, пока он полностью растворится.

3. Этап

Дождитесь, пока вода остынет до температуры 35-38 градусов. Добавьте дрожжи, перемешайте и подождите, пока они разойдутся.

1. Этап. Яблочный квас: Дождитесь, пока вода остынет до температуры 35-38 градусов. Добавьте дрожжи, перемешайте и подождите, пока они разойдутся.

4. Этап

Влейте яблочный сок. Перемешайте.

1. Этап. Яблочный квас: Влейте яблочный сок. Перемешайте.

5. Этап

Разлейте жидкость по бутылкам, оставляя 5 см. свободного пространства. Лучше всего использовать бутылки бугельного типа, либо можно разлить по пластиковым. Оставьте на 1-2 дня при комнатной температуре для брожения.

1. Этап. Яблочный квас: Разлейте жидкость по бутылкам, оставляя 5 см. свободного пространства. Лучше всего использовать бутылки бугельного типа, либо можно разлить по пластиковым. Оставьте на 1-2 дня при комнатной температуре для брожения.

6. Этап

Готовый яблочный квас охладите в холодильнике и разливайте по стаканам.

1. Этап. Яблочный квас: Готовый яблочный квас охладите в холодильнике и разливайте по стаканам.