Яблочный пирог сестёр Симили

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты для приготовления яблочного пирога.

2. Этап

Яйца вбейте в миску, добавьте соль, сахар и ванилин. Перемешайте венчиком.

3. Этап

Влейте молоко и снова перемешайте.

4. Этап

Добавьте просеянную муку и разрыхлитель.

5. Этап

Тщательно перемешайте, чтобы получилось жидкое тесто без комочков. Консистенция теста как жидкая сметана.

6. Этап

Яблоки очистите от кожуры и семян. Нарежьте ножом или воспользуйтесь специальной теркой на тонкие лепестки. Нарезанные яблоки полейте соком лимона. Также можете добавить и цедру — будет еще ароматнее.

7. Этап

Соедините подготовленное тесто и нарезанные яблоки. Тщательно перемешайте.

8. Этап

Переложите в форму для выпечки и сверху разложите кусочки сливочного масла. Также, для сахарной корочки, можно посыпать небольшим количеством сахара. Отправьте в разогретую духовку до 175 градусов на 45-50 минут.

9. Этап

Наш яблочный пирог готов! Дайте ему остыть и переложите на блюдо.

10. Этап

Приятного аппетита!