Ягодный крамбл

1. Этап

Подготовим все ингредиенты, необходимые нам для приготовления крошки. всего по 100 грамм - муки, сахара, масла, грецких орехов.

2. Этап

В миске смешаем муку и сахар и порубленное сливочное масло. Все содержимое перетереть руками в крошку.

3. Этап

В смесь добавить размельченные блендером орехи. Все хорошенько перемешать.

4. Этап

Яблоки очистить от кожуры и семечек и мелко нарезать кубиками.

5. Этап

Красную смородину хорошенько помыть, перебрать от плохих ягод и очистить от плодоножек.

6. Этап

Затем из апельсина выжать сок и натереть на мелкой терке цедру.

7. Этап

В миске смешать ягоды, яблоки, сахар сок и цедру апельсина.

8. Этап

Формочки для выпекания следует смазать сливочным маслом, потом наполнить начинкой (но не до самого верха) и засыпать крошкой.

9. Этап

Выпекать ягодные крамблы нужно в духовке, разогретой до 200 градусов около 25 минут.