Яично-сырный рулет с тунцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яично-сырный рулет с тунцом

1. Яйцо куриное - 3 шт
2. Сыр твердый - 50 г
3. Крахмал кукурузный - 2 ст. л.
4. Тунец - 1 бан.
5. Фетаки - 100 г
6. Помидор - 1 шт
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Соль - по вкусу
9. Смесь перцев - по вкусу
10. Шпинат - 1 пуч.
11. Майонез - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Яично-сырный рулет с тунцом

1. Этап

Яйца взбить с натертым на крупной терке сыром и крахмалом. Посолить, поперчить, перемешать.

1. Этап. Яично-сырный рулет с тунцом: Яйца взбить с натертым на крупной терке сыром и крахмалом. Посолить, поперчить, перемешать.

2. Этап

Полученную смесь вылить в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Убрать в прогретую до 180 градусов духовку на 10-15минут. Готовый пласт остудить.

1. Этап. Яично-сырный рулет с тунцом: Полученную смесь вылить в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Убрать в прогретую до 180 градусов духовку на 10-15минут. Готовый пласт остудить.

3. Этап

Пока впекается наша основа, займемся начинкой. Тунец (предварительно слив из него жидкость) и фетаку переложить в блендер. Измельчить и перемешать.

1. Этап. Яично-сырный рулет с тунцом: Пока впекается наша основа, займемся начинкой. Тунец (предварительно слив из него жидкость) и фетаку переложить в блендер. Измельчить и перемешать.

4. Этап

Из помидоров удалить семена и жидкость, мякоть нарезать мелкими кубиками. Шпинат мелко нашинковать. Подготовленные продукты смешать с тунцом и сыром.

1. Этап. Яично-сырный рулет с тунцом: Из помидоров удалить семена и жидкость, мякоть нарезать мелкими кубиками. Шпинат мелко нашинковать. Подготовленные продукты смешать с тунцом и сыром.

5. Этап

В полученную начинку добавить майонез, хорошо перемешать.

1. Этап. Яично-сырный рулет с тунцом: В полученную начинку добавить майонез, хорошо перемешать.

6. Этап

На остывшую основу для рулета выложить начинку. Распределить ровным слоем по всему пласту.

1. Этап. Яично-сырный рулет с тунцом: На остывшую основу для рулета выложить начинку. Распределить ровным слоем по всему пласту.

7. Этап

Свернуть в тугой рулет, завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 30 минут. Затем нарезать порционными кусочками.

1. Этап. Яично-сырный рулет с тунцом: Свернуть в тугой рулет, завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 30 минут. Затем нарезать порционными кусочками.