Ингредиенты для - Яично-сырный рулет с тунцом
Как вкусно приготовить - Яично-сырный рулет с тунцом
1. Этап
Яйца взбить с натертым на крупной терке сыром и крахмалом. Посолить, поперчить, перемешать.
2. Этап
Полученную смесь вылить в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Убрать в прогретую до 180 градусов духовку на 10-15минут. Готовый пласт остудить.
3. Этап
Пока впекается наша основа, займемся начинкой. Тунец (предварительно слив из него жидкость) и фетаку переложить в блендер. Измельчить и перемешать.
4. Этап
Из помидоров удалить семена и жидкость, мякоть нарезать мелкими кубиками. Шпинат мелко нашинковать. Подготовленные продукты смешать с тунцом и сыром.
5. Этап
В полученную начинку добавить майонез, хорошо перемешать.
6. Этап
На остывшую основу для рулета выложить начинку. Распределить ровным слоем по всему пласту.
7. Этап
Свернуть в тугой рулет, завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 30 минут. Затем нарезать порционными кусочками.