Яичный коблер
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яичный коблер

1. Яйцо куриное - 2 штуки
2. Батон - 5-6 ломтиков
3. Свиной балык - 350 грамм
4. Сыр - 120 грамм
5. Молоко - 80 миллилитров
6. Соль - 1 щепотка
7. Помидор - 1 штука
8. Масло растительное - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Яичный коблер

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо соленого балыка можно использовать молочную или копченую колбасу, грудинку.

1. Этап. Яичный коблер: Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо соленого балыка можно использовать молочную или копченую колбасу, грудинку.

2. Этап

В глубокой емкости взбейте куриные яйца с молоком любой жирности и солью.

1. Этап. Яичный коблер: В глубокой емкости взбейте куриные яйца с молоком любой жирности и солью.

3. Этап

Промойте помидор в воде, вырежьте из него зеленую сердцевинку. Нарежьте кружочками, а балык или колбасу — ломтиками.

1. Этап. Яичный коблер: Промойте помидор в воде, вырежьте из него зеленую сердцевинку. Нарежьте кружочками, а балык или колбасу — ломтиками.

4. Этап

Форму смажьте растительным маслом или застелите фольгой, которую смажьте маслом. По кругу выложите ломтики батона, на них ломтики колбасы или мяса, потом нарезку помидора и т.д.

1. Этап. Яичный коблер: Форму смажьте растительным маслом или застелите фольгой, которую смажьте маслом. По кругу выложите ломтики батона, на них ломтики колбасы или мяса, потом нарезку помидора и т.д.

5. Этап

Залейте все яичной смесью, стараясь вливать ее на хлебные ломтики.

1. Этап. Яичный коблер: Залейте все яичной смесью, стараясь вливать ее на хлебные ломтики.

6. Этап

Нарежьте сыр кусочками и выложите сверху. Можно использовать любой сорт сыра, который легко плавится.

1. Этап. Яичный коблер: Нарежьте сыр кусочками и выложите сверху. Можно использовать любой сорт сыра, который легко плавится.

7. Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте этот быстрый пирог в течение 15 минут.

1. Этап. Яичный коблер: Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте этот быстрый пирог в течение 15 минут.

8. Этап

Выложите каждому в тарелку порцию пирога и подайте к столу горячим. Приятного аппетита!

1. Этап. Яичный коблер: Выложите каждому в тарелку порцию пирога и подайте к столу горячим. Приятного аппетита!