Ингредиенты для - Куриное филе с фетой в беконе
Как вкусно приготовить - Куриное филе с фетой в беконе
1. Этап
Первым делом необходимо отварить рис. Для этого поставим сотейник на большой огонь, вскипятим воду и опустим в нее пакетик с рисом жасмин ТМ "Мистраль". Посолить по вкусу.
2. Этап
Пока варится рис, приготовим курицу. Куриное филе разрезать вдоль не до конца и открыть как книжку.
3. Этап
Положить сыр фета на одну половинку и распределить его по всей поверхности. Помидоры нарезать ломтиками.
4. Этап
На фету положить ломтики помидоров и закрыть его. На доску выложить по два ломтика внахлест и ещё два ломтика поперек в виде креста. Сверху положить наше филе.
5. Этап
Закрыть филе полосками бекона. Обжарить с двух сторон по 1,5 минуты до румяности. Переложить обжаренное филе в беконе в форму или на противень. Запекать 7-10 минут до готовности при температуре 200С. Проверять готовность, проткнув зубочисткой в самом толстом месте, сок должен быть прозрачным, не розовым.
6. Этап
На тарелку выложить филе и рис, присыпать свежей зеленью и подавать со свежей сметаной.
