Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бланманже творожное с виноградом
Как вкусно приготовить - Бланманже творожное с виноградом
1. Этап
Желатин залить молоком и оставить для набухания на 15 минут.
2. Этап
В кастрюльке смешать творог, сметану, ванилин и тростниковый коричневый сахар от ТМ Мистраль.
3. Этап
Творожную массу хорошо взбить миксером до растворения сахара.
4. Этап
Виноградинки помыть и разрезать на 4 части каждую. Удалить косточки.
5. Этап
Желатин замоченный в молоке нагреть на огне до полного растворения, но не кипятить!
6. Этап
Желатин тонкой струйкой влить в творожную массу и хорошо взбить. Затем добавить виноград, перемешать и вылить в форму. Поставить в холодильник на 4-5 часов для застывания.
7. Этап
Десерт легко достать из формы, если опустить её на несколько секунд в горячую воду. Приятного аппетита!
