Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичница сердечком
Как вкусно приготовить - Яичница сердечком
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты дл приготовления яичницы сердечком.
2. Этап
Сосиски очистите от пленки, если такая имеется, и разрежьте их вдоль посередине, не доходя до другого конца примерно 2 сантиметра. Разведите концы в разные стороны и соедините, придавая сосиске форму сердца. Соедините концы зубочисткой.
3. Этап
В сковороду налейте растительное масло, выложите сливочное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите сосиски-сердечки и обжарьте с одной стороны 1-2 минуты, переверните.
4. Этап
Аккуратно вылейте по одному яйцу в середину, посолите белок и жарьте яичницу на медленном огне, без крышки, до желаемой степени. Снимите яичницу сердечком со сковороды и сразу подавайте к столу.
5. Этап
Приятного аппетита!
