Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачковые рулетики Пальчики оближешь
Как вкусно приготовить - Кабачковые рулетики Пальчики оближешь
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Кабачки помойте и нарежьте острым ножом тонкими полосками как на фото. Можно нож заменить на слайсер.
3. Этап
Смажьте кабачки растительным маслом и обжарьте с двух сторон на сковороде-гриль.
4. Этап
В глубокой миске соедините тертый сыр, давленный чеснок и тертые на крупной терке вареные яйца. Добавьте по вкусу соль, майонез, любую свежую зелень и хорошо перемешайте. Начинка готова.
5. Этап
Выложите кабачки на удобную поверхность и ближе к одному краю, что потоньше, выложите сырную начинку.
6. Этап
Сверните рулетиком. То же самое проделайте с остальными кабачками и начинкой.
7. Этап
Кабачковые рулетики "Пальчики оближешь" готовы. Подавайте как холодную закуску. Приятного аппетита!