Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки в кляре по-домашнему
Как вкусно приготовить - Кабачки в кляре по-домашнему
1. Этап
1. Кабачки режем толстыми кружочками. Вырезаем из каждого серединку. Эти обрезки отправим к фаршу.
2. Этап
2. К фаршу же добавим одно яйцо, тертый картофель и лук, соль и специи по вкусу.Тщательно перемешаем.
3. Этап
3. Теперь каждый кусочек кабачка наполним фаршем и обмакнем в взбитое с майонезом яйцо. Поместим на сковородку, и тушим на маленьком огне до готовности. Переворачиваем несколько раз. В конце посыпаем тертым сыром и ждем, пока расплавится.
4. Этап
4. Вот и все! Приятного аппетита!