Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан

1. Грудка куриная - 500 грамм
2. Кешью - 70 грамм
3. Чили - 1 штука
4. Перец сладкий - 1 штука
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Крахмал - 1 чайная ложка
7. Сахар коричневый - 1 чайная ложка
8. Чеснок - 2 зубчика
9. Соевый соус - 3 ст. ложки
10. Устричный соус - 3 ст. ложки
11. Вода - 75 миллилитров
12. Соль - по вкусу
13. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан

1. Этап

Лук, чеснок и 2 вида перца нарежьте соломкой.

1. Этап. Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан: Лук, чеснок и 2 вида перца нарежьте соломкой.

2. Этап

Обжарьте с добавлением масла минут 5-7.

1. Этап. Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан: Обжарьте с добавлением масла минут 5-7.

3. Этап

Добавьте нарезанную на небольшие кусочки курицу, обжаривайте ещё минут 7.

1. Этап. Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан: Добавьте нарезанную на небольшие кусочки курицу, обжаривайте ещё минут 7.

4. Этап

Влейте воду, готовьте на высоком огне 4 минуты. Добавьте оба вида соуса, сахар, крахмал.

1. Этап. Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан: Влейте воду, готовьте на высоком огне 4 минуты. Добавьте оба вида соуса, сахар, крахмал.

5. Этап

Не забудьте посолить и поперчить. Добавьте кешью, жарьте ещё 4 минуты.

1. Этап. Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан: Не забудьте посолить и поперчить. Добавьте кешью, жарьте ещё 4 минуты.

6. Этап

Подайте к столу!

1. Этап. Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан: Подайте к столу!