Ингредиенты для - Карп с белым столовым вином
Как вкусно приготовить - Карп с белым столовым вином
1. Этап
Рыбку промойте и выпотрошите.
2. Этап
Для соуса смешайте вино, масло, специи, петрушку рубленую, каперсы, чеснок измельченный.
3. Этап
Перемешали хорошенько. Рыбу натрите специями, сбрызните соком лимона. Начините половиной смеси из зелени и вина, то есть нашим соусом.
4. Этап
Отставьте в сторону, займитесь овощами. Порежьте колечками кабачок, лук, помидоры разрежьте на половинки. Затем выложите рыбу в форму для запекания, прослоите ее овощами.
5. Этап
Помидоры поместите между рыбкой.
6. Этап
Чем больше сверху овощей, тем лучше. Полейте оставшейся половиной соуса.
7. Этап
Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
8. Этап
Готового карпа с белым столовым вином подавайте, порезав на порционные куски, с лимоном и бокалом того же вина. Приятного аппетита!
