Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина с кешью, ананасами и соевым соусом
Как вкусно приготовить - Свинина с кешью, ананасами и соевым соусом
1. Этап
Ананас откинуть на дуршлаг, сироп сохранить, мякоть нарезать небольшими кусочками
2. Этап
Морковь очистить, порезать кружочками
3. Этап
В миске смешать белое сухое вино, рисовый уксус и сироп от ананасов, добавить крахмал и соевый соус. Хорошо перемешать венчиком.
4. Этап
Мякоть свинины порезать на небольшие кусочки и обжарить на сильном огне в воке до готовности и румяной корочки. Посолить немного и поперчить (по желанию)
5. Этап
Добавить ананасы, кешью и морковь, жарить, помешивая, еще 5 минут. Влить соус, готовить, помешивая или встряхивая сковороду 5 минут, затем накрыть крышкой, сделать минимальный огонь и потомить мясо 10 минут.
