Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель в кляре
Как вкусно приготовить - Картофель в кляре
1. Этап
Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
2. Этап
Приготовим кляр. В глубокой миске соедините: муку, яйцо, тертый сыр и молоко. Тщательно перемешайте.
3. Этап
Засыпаем в кляр картофель, перемешиваем.
4. Этап
Разогреваем на сковороде масло, добавляем картофель и обжариваем до хрустящей, румяной корочки.
5. Этап
Приятного аппетита!