Кекс в пароварке

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

В чаше взбейте в пышную пену яйца с сахаром.

3. Этап

Добавьте мягкое сливочное масло, молоко и еще раз хорошо взбейте.

4. Этап

Добавьте муку и разрыхлитель.

5. Этап

На малых оборотах взбейте тесто до однородного состояния.

6. Этап

Отлейте в другую чашу 1/2 теста, добавьте какао.

7. Этап

Взбейте тесто с какао.

8. Этап

Возьмите небольшую форму для выпечки. Это может быть стеклянная или керамическая форма. Смажьте обильно сливочным маслом. В хаотичном порядке наливайте подготовленное тесто, чередуя обычное с шоколадным.

9. Этап

Заполните форму до самого верха. Поставьте в пароварку. Включите таймер на 1 час и закройте крышкой.

10. Этап

После сигнала об окончании процесса варки, снимите крышку с пароварки. Кекс в форме увеличился, наличие трещинок допустимо.

11. Этап

Кекс переложите на тарелку. Охладите и посыпьте сахарной пудрой.

12. Этап

Кекс готов к подаче. Приятного аппетита!