Ингредиенты для - Хлеб соленый
Как вкусно приготовить - Хлеб соленый
1 . Этап
Наш набор продуктов
2 . Этап
В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и половину муки, размешать, накрыть пленкой и на полчаса отправить в теплое место.
3 . Этап
Вот такая получилась пузырчатая масса.
4 . Этап
Затем добавить оставшуюся муку с солью, хорошенько перемешать, вводя растительное масло. Замесить тесто, оно очень мягкое и не пристает к рукам- сплошное удовольствие, вот такой колобок получился. Накрыть пленкой и на полчаса поставить в теплое место.
5 . Этап
Колобок после расстойки.
6 . Этап
Подошедшее тесто снова вымесить. Выложить в хорошо обработанную маслом форму, смазать сладким молоком (добавляю сахар в молоко). Даем расстояться минут 20.
7 . Этап
Теперь в разогретую до 180С° духовку на полчаса, ориентируйтесь по вашей печи, моя слабенькая духовочка выпекает такой хлеб около часа.
8 . Этап
Соленый хлеб румян и зрел.
9 . Этап
Даем остыть и наслаждаемся! Приятного аппетита! Ну, а меня с премьерой)