Классическая Шарлотка с яблоками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Классическая Шарлотка с яблоками

1. Яйца - 3 штуки
2. Мука - 1 стакан
3. Сахарный песок - 1 стакан
4. Яблоки - 1 килограмм
5. Корица - 0,5 чайных ложки
6. Коньяк - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Классическая Шарлотка с яблоками

1. Этап

Вымойте яблоки, разрежьте каждое пополам, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками.

2. Этап

Выложите яблоки в миску, посыпьте корицей и сбрызните алкоголем.

3. Этап

Яйца взбейте с сахарным песком до образования пышной пены, порционно введите муку, каждый раз тщательно перемешивая.

4. Этап

Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите яблоки, залейте их тестом и отправьте в духовку.

5. Этап

Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 45 минут.

6. Этап

Готовый пирог удалите из духовки, оставьте его на 15 минут для остывания, а затем смело нарезайте и наслаждайтесь.

7. Этап

Приятного аппетита!