Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мидии в кляре
Как вкусно приготовить - Мидии в кляре
1. Этап
Мидии отварить 5 минут в немного подсоленной воде.
2. Этап
Для кляра взбить яйца, немного посолить и добавить муку.
3. Этап
Перед тем как погружать мидии в кляр обваляйте их в муке.
4. Этап
Обжарить в раскаленном масле до золотистости.
5. Этап
Мидии в кляре вытягивать на бумажное полотенце что бы убрать лишний жир. Подавать теплыми.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
