Ингредиенты для - Компот из айвы в мультиварке
Как вкусно приготовить - Компот из айвы в мультиварке
1 . Этап
Подготавливаем все ингредиенты - айва, сахар и весы для взвешивания.
2 . Этап
Шкурку у айвы мы удалять не будем, поэтому айву нужно очень хорошо отмыть от мохнатого налёта, который присутствует на её кожуре. Я использовал металлическую губку для мытья посуды.
3 . Этап
Разрезаем айву вдоль на четвертинки - так будет удобнее её чистить.
4 . Этап
Обрезаем плодоножки и повреждённые участки (если есть), вырезаем семена.
5 . Этап
Режем айву на полудольки толщиной 0,5-1 сантиметр.
6 . Этап
Отмеряем нужное количество сахара с помощью весов - 150 грамм.
7 . Этап
Высыпаем сахар в чашу мультиварки и наливаем 3 литра воды.
8 . Этап
Хорошо размешиваем сахар в воде деревянной лопаткой (чтобы не повредить покрытие чаши) до полного его растворения.
9 . Этап
Выкладываем в чашу с водой нашу порезанную айву, и ещё раз хорошо перемешиваем.
10 . Этап
Закрываем крышку, устанавливаем программу "Суп/варка" на 30 минут.
11 . Этап
По окончании работы программы наш компот готов. Я рекомендую оставить его там до полного остывания, за это время компот настоится и будет более вкусным. Затем его необходимо перелить в соответствующую тару (кастрюлю) и поставить в холодильник. Думаю, что там он особо надолго не задержится! Кстати, айва в компоте стала очень мягкой и вкусной! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!