Ингредиенты для - Компот из белого винограда на зиму
Как вкусно приготовить - Компот из белого винограда на зиму
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Виноград попробуйте на вкус, чтобы знать, сколько сахара придется добавить. Если он сладкий, то указанное количество, если не сладкий, то увеличьте норму.
2. Этап
Оборвите ягодки с кистей и всыпьте их в глубокую емкость, промойте в воде.
3. Этап
Всыпьте ягоды в чистую литровую банку. Вскипятите воду и залейте кипяток в емкость. Накройте крышкой и оставьте пропариваться примерно 5 минут.
4. Этап
Спустя указанное время слейте теплую воду в кастрюлю, снова вскипятите. А в банку всыпьте сахарный песок и лимонную кислоту.
5. Этап
Влейте кипяток в банку и сразу же закрутите по резьбе крышкой или с помощью ключа для консервации. Переверните дном вверх и тщательно взболтайте все, чтобы сахар растворился. Оставьте остывать при комнатной температуре.
6. Этап
Остывшую заготовку перенесите в кладовую, подвал или гараж до зимы.
