Ингредиенты для - Компот из яблок и терна на зиму
Как вкусно приготовить - Компот из яблок и терна на зиму
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота на зиму из яблок и терна. Яблоки и терн вымойте и обсушите.
2. Этап
Банку объемом 1,5 литра и крышку тщательно вымойте с пищевой содой в горячей воде и хорошо сполосните. Налейте в банку два сантиметра воды, поставьте в микроволновую печь и простерилизуйте в течение 4 минут при полной мощности. Кипятите крышки 10 минут на среднем огне.
3. Этап
Достаньте банку и вылейте воду. Порежьте яблоки на дольки, удаляя сердцевину, выложите их на дно банки.
4. Этап
Добавьте в банку с яблоками терн.
5. Этап
Залейте кипятком и оставьте на 15 минут, прикрыв крышкой.
6. Этап
Слейте воду из банки в кастрюлю и всыпьте сахар. Доведите до кипения на среднем огне.
7. Этап
Снова залейте банку кипящим отваром и закатайте крышкой. Переверните вверх дном и укутайте до остывания. Уберите для хранения в темное, холодное место.
8. Этап
Удачных заготовок!