Компот из крыжовника с малиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Компот из крыжовника с малиной

1. Крыжовник - 90 грамм
2. Малина - 60-70 грамм
3. Сахар - 50-70 грамм
4. Вода - 900-950 мл
5. Лимонная кислота - 1/3 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Компот из крыжовника с малиной

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Компот из крыжовника с малиной: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Переберите крыжовник, хорошо промойте, удалите веточки и хвостики.

1. Этап. Компот из крыжовника с малиной: Переберите крыжовник, хорошо промойте, удалите веточки и хвостики.

3. Этап

Малину при необходимости тоже промойте и переберите.

1. Этап. Компот из крыжовника с малиной: Малину при необходимости тоже промойте и переберите.

4. Этап

Выложите ягоды в чистую стерилизованную банку.

1. Этап. Компот из крыжовника с малиной: Выложите ягоды в чистую стерилизованную банку.

5. Этап

Влейте горячую воду, прикройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.

1. Этап. Компот из крыжовника с малиной: Влейте горячую воду, прикройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.

6. Этап

Аккуратно перелейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.

1. Этап. Компот из крыжовника с малиной: Аккуратно перелейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.

7. Этап

Влейте получившийся горячий сироп обратно в банку. Плотно закройте крышкой, переверните вверх дном и укутайте в тепло. Оставьте так до полного остывания.

1. Этап. Компот из крыжовника с малиной: Влейте получившийся горячий сироп обратно в банку. Плотно закройте крышкой, переверните вверх дном и укутайте в тепло. Оставьте так до полного остывания.

8. Этап

Компот из крыжовника с малиной готов!

1. Этап. Компот из крыжовника с малиной: Компот из крыжовника с малиной готов!