Сосиски с полентой под сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сосиски с полентой под сыром

1. Полента кукурузная - 1.5 ст. л.
2. Вода - 120 мл
3. Сыр плавленый - 1 ч. л.
4. Сыр голландский - 10 г
5. Сосиска - 4 шт
6. Соль - по вкусу
7. Сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сосиски с полентой под сыром

1. Этап

Вот такие простые ингредиенты будем использовать.

1. Этап. Сосиски с полентой под сыром: Вот такие простые ингредиенты будем использовать.

2. Этап

В кастрюле вскипятить воду, добавив щепотку соли и чуть меньше сахара (для баланса вкуса). Высыпать поленту.

1. Этап. Сосиски с полентой под сыром: В кастрюле вскипятить воду, добавив щепотку соли и чуть меньше сахара (для баланса вкуса). Высыпать поленту.

3. Этап

Варить, помешивая, на среднем огне, до загустения. Это происходит быстро.

1. Этап. Сосиски с полентой под сыром: Варить, помешивая, на среднем огне, до загустения. Это происходит быстро.

4. Этап

Убрать с плиты. Добавить в поленту плавленый сыр.

1. Этап. Сосиски с полентой под сыром: Убрать с плиты. Добавить в поленту плавленый сыр.

5. Этап

Перемешать.

1. Этап. Сосиски с полентой под сыром: Перемешать.

6. Этап

Сосиски разрезать пополам, но не до конца. В середку разложить поленту. Удобнее это делать сразу в форме для запекания.

1. Этап. Сосиски с полентой под сыром: Сосиски разрезать пополам, но не до конца. В середку разложить поленту. Удобнее это делать сразу в форме для запекания.

7. Этап

Посыпать тёртым сыром. Запекать 15 минут (или до лёгкой румяной корочки) при температуре 180 градусов.

1. Этап. Сосиски с полентой под сыром: Посыпать тёртым сыром. Запекать 15 минут (или до лёгкой румяной корочки) при температуре 180 градусов.