Ингредиенты для - Компот из свежих ягод
Как вкусно приготовить - Компот из свежих ягод
1. Этап
1. Ставим воду на огонь, параллельно готовим ягоды и фрукты. Для компота это могут быть любые по вкусу ягоды. В данном случае мы взяли черную смородину и клубнику, дополнили их яблоками и сливами.
2. Этап
2. Черную смородину нужно тщательно вымыть, удалите все хвостики и другой ненужный мусор, который может вам попасться. Отправляем ягоды в воду, доводим до кипения.
3. Этап
3. Разрезаем сливы на половинки, убираем из них косточку, а сами плоды также отправляем в воду.
4. Этап
4. Так же поступаем и с клубникой. Только косточки у неё удалять не нужно будет.
5. Этап
5. Яблоки тоже как следует промываем, убираем у них хвостики, вырезаем места плодоножек. Яблоки можно брать любого сорта, разрезаем их на 4 части и добавляем в общую кастрюлю.
6. Этап
6. Доводим воду с ягодами и фруктами до кипения, добавляем по вкусу сахар и немного лимонной кислоты, кипятим на слабом огне около 5 минут.
7. Этап
7. Выключаем — и даем настояться до полного остывания.
8. Этап
8. Наливаем компот в графин, охлаждаем его до нужной температуры и подаем к столу.
