Сельдь под шубой с яблоком

1. Этап

1. Картофель, морковь и свеклу вымойте и отварите в кожуре до готовности. После остудите и очистите.

2. Этап

2. Сельдь очистите, удалите тщательно все косточки.

3. Этап

3. Нарежьте рыбку кубиками и выложите ровным слоем на дно тарелки.

4. Этап

4. Сверху ровным слоем распределите мелко нарезанный лук.

5. Этап

5. Натрите на терке яблоко и выложите на рыбку.

6. Этап

6. Следующий слой - тертый картофель. Посолите по вкусу.

7. Этап

7. Тщательно промажьте майонезом.

8. Этап

8. Натрите на терке морковь и выложите ровным слоем. Снова - немного соли.

9. Этап

9. Опять тщательно промажьте майонезом.

10. Этап

10. Последний слой - тертая свекла. Верх промажьте майонезом и оставьте салатик на пару часов, чтобы он пропитался.

11. Этап

11. Вот такая "Сельдь под шубой" с яблоком. Приятного аппетита!