Сельдь под шубой с яблоком

1 . Этап

1. Картофель, морковь и свеклу вымойте и отварите в кожуре до готовности. После остудите и очистите.

2 . Этап

2. Сельдь очистите, удалите тщательно все косточки.

3 . Этап

3. Нарежьте рыбку кубиками и выложите ровным слоем на дно тарелки.

4 . Этап

4. Сверху ровным слоем распределите мелко нарезанный лук.

5 . Этап

5. Натрите на терке яблоко и выложите на рыбку.

6 . Этап

6. Следующий слой - тертый картофель. Посолите по вкусу.

7 . Этап

7. Тщательно промажьте майонезом.

8 . Этап

8. Натрите на терке морковь и выложите ровным слоем. Снова - немного соли.

9 . Этап

9. Опять тщательно промажьте майонезом.

10 . Этап

10. Последний слой - тертая свекла. Верх промажьте майонезом и оставьте салатик на пару часов, чтобы он пропитался.

11 . Этап

11. Вот такая "Сельдь под шубой" с яблоком. Приятного аппетита!