Салат «Сельдерей весенний»
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат «Сельдерей весенний»

1. Черешковый сельдерей - 250 г
2. Яблоко - 1
3. Сыр голландский - 100 г
4. Морковь - 1
5. Кунжут - 2 ст. л.
6. Творог - 2 ст. л.
7. Сметана - 3 ст. л.
8. Лимонный сок - 1 ч. л.
9. Соль - 1 ч. л.
10. Перец черный - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат «Сельдерей весенний»

1. Этап

Морковь почистить и натереть на крупной терке.

1. Этап. Салат «Сельдерей весенний»: Морковь почистить и натереть на крупной терке.

2. Этап

Яблоко почистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком.

1. Этап. Салат «Сельдерей весенний»: Яблоко почистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком.

3. Этап

Натереть сыр толстыми полосками.

1. Этап. Салат «Сельдерей весенний»: Натереть сыр толстыми полосками.

4. Этап

Помыть стебли сельдерея и нарезать небольшими кусочками.

1. Этап. Салат «Сельдерей весенний»: Помыть стебли сельдерея и нарезать небольшими кусочками.

5. Этап

Поджарить на сухой сковороде кунжутные семечки.

1. Этап. Салат «Сельдерей весенний»: Поджарить на сухой сковороде кунжутные семечки.

6. Этап

Сделать заправку. Творог растереть вилкой. Добавить сметану и лимонный сок и тщательно перемешать.

1. Этап. Салат «Сельдерей весенний»: Сделать заправку. Творог растереть вилкой. Добавить сметану и лимонный сок и тщательно перемешать.

7. Этап

В салатницу выложить все ингредиенты, приправить солью и перцем, перемешать и заправить творожно-сметанной смесью.