Корейская морковь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Корейская морковь

1. Морковь - 1 кг
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Соль - 1 ч. ложка
4. Сахар - 1,5 ст. ложки
5. Масло оливковое - 0,5 стакана
6. Перец молотый - по вкусу
7. Уксус - 4 ст. ложки
8. Набор готовых специй для салата по-корейски - 1 штука

Как вкусно приготовить - Корейская морковь

1. Этап

1. Первым делом очистите морковь и вымойте ее, затем натрите на специальной терке для корейской моркови.

1. Этап. Корейская морковь: 1. Первым делом очистите морковь и вымойте ее, затем натрите на специальной терке для корейской моркови.

2. Этап

2. Выложите овощи в большую миску или в кастрюлю с крышкой.

1. Этап. Корейская морковь: 2. Выложите овощи в большую миску или в кастрюлю с крышкой.

3. Этап

3. В мисочку налейте оливковое масло, уксус, соль, набор специй, сахар, молотый черный перец, измельченные зубчики чеснока.

1. Этап. Корейская морковь: 3. В мисочку налейте оливковое масло, уксус, соль, набор специй, сахар, молотый черный перец, измельченные зубчики чеснока.

4. Этап

4. Влейте смесь специй в кастрюлю к моркови и перемешайте (лучше руками). Накройте салат крышкой и отправьте его в холодильник на 10 часов.

1. Этап. Корейская морковь: 4. Влейте смесь специй в кастрюлю к моркови и перемешайте (лучше руками). Накройте салат крышкой и отправьте его в холодильник на 10 часов.

5. Этап

5. Подавайте охлажденный салат, можно украсить веточкой зелени.

1. Этап. Корейская морковь: 5. Подавайте охлажденный салат, можно украсить веточкой зелени.