Салат по-строгановски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат по-строгановски

1. Болгарский перец - 1 штука
2. Сметана - 2/3 стакана
3. Пучок зеленого лука - 1 штука
4. Соль - по вкусу
5. Лук красный - 1-2 штук
6. Перец черный молотый - по вкусу
7. Маринованные огурцы - 4-5 штук
8. Говядина или телятина отварная - 300 грамм
9. Горчица или хрен - 1-2 чайных ложек

Как вкусно приготовить - Салат по-строгановски

1. Этап

Подготовить все ингредиенты.

1. Этап. Салат по-строгановски: Подготовить все ингредиенты.

2. Этап

Мясо нарезать соломкой и выложить в салатник.

1. Этап. Салат по-строгановски: Мясо нарезать соломкой и выложить в салатник.

3. Этап

Добавить нарезанные соломкой огурцы.

1. Этап. Салат по-строгановски: Добавить нарезанные соломкой огурцы.

4. Этап

Репчатый лук, нарезанный полукольцами.

1. Этап. Салат по-строгановски: Репчатый лук, нарезанный полукольцами.

5. Этап

Очищенный от семян и нарезанный тонкими полосками перец.

1. Этап. Салат по-строгановски: Очищенный от семян и нарезанный тонкими полосками перец.

6. Этап

Заправить салат смесью сметаны с хреном/горчицей. Посолить, поперчить и перемешать. Убрать в холодильник на полчаса.

1. Этап. Салат по-строгановски: Заправить салат смесью сметаны с хреном/горчицей. Посолить, поперчить и перемешать. Убрать в холодильник на полчаса.

7. Этап

Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат по-строгановски: Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!