Информация о рецепте
Ингредиенты для - Корюшка жареная
Как вкусно приготовить - Корюшка жареная
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления жареной корюшки.
2. Этап
Корюшку почистите от чешуи, жабр и внутренностей. Сполосните рыбу под холодной водой и обсушите.
3. Этап
Смешайте муку с солью и полностью запанируйте в ней рыбу.
4. Этап
Налейте в сковороду растительное масло, разогрейте на среднем огне и выложите корюшку в один слой. Обжаривайте рыбу в течение 3-4 минут с каждой стороны, до румяной корочки. Снимите сковороду с огня и сразу подавайте.
5. Этап
Приятного аппетита!
