Ингредиенты для - Королевское варенье из вишни без косточек
Как вкусно приготовить - Королевское варенье из вишни без косточек
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из вишни без косточек.
2. Этап
Вишню помойте и удалите косточки.
3. Этап
Выложите вишню в кастрюлю или таз и засыпьте сахаром слоями.
4. Этап
Через час-полтора вишня пустит сок. Ждать, когда сахар полностью растворится в соке не нужно. Сразу ставьте кастрюлю на плиту.
5. Этап
Доведите вишню в сиропе до кипения. Огонь убавьте и варите 15-20 минут. Затем пену снимите и дайте варенью постоять 2-3 часа.
6. Этап
Затем эту процедуру повторите второй раз. Проварите 15 минут, снимите пену и дайте постоять 2-3 часа. Точно также проделайте в третий раз и варенье будет готово.
7. Этап
"Королевское" варенье из вишни без косточек готово. Горячее варенье разложите в стерилизованные банки и храните в прохладном помещении.
