Информация о рецепте
Ингредиенты для - Коржики домашние (традиционный рецепт)
Как вкусно приготовить - Коржики домашние (традиционный рецепт)
1. Этап
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до однородности. Крупинки сахара должны раствориться.
2. Этап
Постепенно добавьте яйца, молоко и разрыхлитель, снова все взбейте миксером. Муку просейте через сито и введите в тесто. Замесите мягкую основу для будущих коржиков.
3. Этап
Тесто раскатайте в пласт небольшой толщины и вырежьте коржики с помощью формочки для кексов.
4. Этап
Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него коржики. Духовку разогрейте до 180 градусов и отправьте коржики выпекаться на 25 минут. Важно достать коржики из духовки на стадии, когда на поверхности появится румянец. Молочные коржики из детства готовы, приятного аппетита!