Ингредиенты для - Корзиночки с кремом из авокадо и филадельфии
Как вкусно приготовить - Корзиночки с кремом из авокадо и филадельфии
1. Этап
Это наши продукты.
2. Этап
Берем наши тарталеточки и смазываем их майонезом. Майонез нам придаст небольшую долю пикантности.
3. Этап
Теперь чистим авокадо, если оно у вас мягкое, то достаточно будет его размять вилкой, а если твёрдое, то потрите его на мелкой тёрке.
4. Этап
Добавьте сыр к авокадо.
5. Этап
Смешайте авокадо с сыром и по желанию можно в крем добавить базилик, но я его посыпала сверху на готовые тарталетки.
6. Этап
Теперь выкладываем крем в тарталетки. Я его выдавливала из пакетика, чтоб красивее было... но можно и ложечкой, это кому как нравится.
7. Этап
Вот так у меня получилось в итоге выдавить.
8. Этап
Теперь можно приступать к украшению блюда. Расскажу, как делала я... в каждую корзиночку положила по одной маслинке, нарезала тоненько лимончик, скрутила дольки в виде розочки и "посадила" их в крем возле маслинки; теперь берём майонез и делаем капельки сверху по крему и одну капельку в сердцевинку розочки, а в эти капельки я положила по ягодке клюквы, сверху посыпала базиликом. Майонез, базилик и клюква придают этому нежному крему нотку пикантности. Когда украсили корзиночки, можно их выложить на блюдо, застеленное листьями салата. Вот и всё!