Котлеты для бургеров
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты для бургеров

1. Фарш говяжий - 100 грамм
2. Свиной фарш - 100 грамм
3. Соль - 1-2 щепоток
4. Черный молотый перец - 1 щепотка
5. Пиво светлое - 30 мл

Как вкусно приготовить - Котлеты для бургеров

1. Этап

Перемешайте оба вида фарша с солью и перцем.

1. Этап. Котлеты для бургеров: Перемешайте оба вида фарша с солью и перцем.

2. Этап

Влейте в фарш пиво, хорошо всё перемешайте. Масса не должна быть влажной.

1. Этап. Котлеты для бургеров: Влейте в фарш пиво, хорошо всё перемешайте. Масса не должна быть влажной.

3. Этап

Сформируйте 2 котлетки размером поменьше, чем булочки.

1. Этап. Котлеты для бургеров: Сформируйте 2 котлетки размером поменьше, чем булочки.

4. Этап

Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета на гриле без масла. Всё готово!

1. Этап. Котлеты для бургеров: Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета на гриле без масла. Всё готово!