Информация о рецепте
Ингредиенты для - Коврижка медовая с изюмом
Как вкусно приготовить - Коврижка медовая с изюмом
1. Этап
1. Прежде, чем приступить к тесту, включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов. Соедините в небольшой мисочке просеянную муку, разрыхлитель, соль, корицу и цедру апельсина.
2. Этап
2. Отдельно взбейте яйца с сахаром до бела, добавьте масло, теплый кофе и мед. Всыпьте сухие ингредиенты, продолжая взбивать.
3. Этап
3. Изюм промойте и обсушите на салфетке.
4. Этап
4. Если используете орехи, измельчите их немного.
5. Этап
5. Добавьте чайную ложку муки к орехам и изюму и аккуратно перемешайте, после чего выложите добавки в тесто.
6. Этап
6. Вылейте тесто в жаропрочную форму (или две) и отправьте в духовку. Выпекайте коврижку минут 50-55 до готовности.
