Огуречный суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огуречный суп

1. Огурцы - 3-4 штук
2. Простокваша - 0,5 литра
3. Сметана - 2 ст. ложки
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Зелень - по вкусу
6. Масло растительное - по вкусу
7. Грецкие орехи - 2 штуки
8. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Огуречный суп

1. Этап

Огурцы промываем, очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Складываем в глубокую миску.

1. Этап. Огуречный суп: Огурцы промываем, очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Складываем в глубокую миску.

2. Этап

Добавляем чеснок пропущенный через пресс, измельченную зелень, толченые орехи и растительное масло.

1. Этап. Огуречный суп: Добавляем чеснок пропущенный через пресс, измельченную зелень, толченые орехи и растительное масло.

3. Этап

Солим и перчим по вкусу. Заливаем простоквашу и сметану. Тщательно перемешиваем.

1. Этап. Огуречный суп: Солим и перчим по вкусу. Заливаем простоквашу и сметану. Тщательно перемешиваем.

4. Этап

Суп готов! Приятного аппетита!

1. Этап. Огуречный суп: Суп готов! Приятного аппетита!