Информация о рецепте
Ингредиенты для - Красный лук маринованный
Как вкусно приготовить - Красный лук маринованный
1. Этап
1. Приготовьте маринад. В кастрюле доведите до кипения воду с сахаром, солью и уксусом. Варите смесь, пока сахар не растворится.
2. Этап
2. Лук почистите и нашинкуйте тонкими полукольцами.
3. Этап
3. Затем лук перемешайте с солью. Оставьте его в таком виде на 30 минут, чтобы пошёл сок.
4. Этап
4. Простерилизуйте 3 пол-литровые банки. В каждую выложите по лавровому листу и 0,5 ч. ложки перца.
5. Этап
5. Теперь выложите равное количество лука.
6. Этап
6. Затем залейте маринад в банки.
7. Этап
7. Закройте всё крышками. Опустите банки с луком в кипящую воду на 10 минут. Потом сразу достаньте.
8. Этап
8. Дайте маринованному луку остыть при комнатной температуре в течение 24 часов. Потом можете пробовать!
