Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кролик в соевом соусе с мёдом
Как вкусно приготовить - Кролик в соевом соусе с мёдом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Кролика промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками, если у вас целая тушка.
3. Этап
Добавьте все ингредиенты для маринада: горчицу, мёд, соевый соус, растительное масло, давленый чеснок, соль и специи по вкусу.
4. Этап
Тщательно перемешайте и оставьте мясо мариноваться на 2-3 часа при комнатной температуре.
5. Этап
Жаропрочную форму смажьте маслом. Нарежьте лук колечками и выложите на дно формы.
6. Этап
Сверху выложите маринованного кролика. Накройте форму фольгой и запекайте мясо при температуре 180 градусов около часа. В конце можно фольгу убрать и дать кролику немного подрумяниться.
7. Этап
Кролик в соевом соусе с мёдом готов. Приятного аппетита!
