Ингредиенты для - Крылышки на сковороде
Как вкусно приготовить - Крылышки на сковороде
1. Этап
1. Картошку очистите и нарежьте небольшими кубиками. Разогрейте большое количество растительного масла и отправьте картофель, обжаривайте до золотистого цвета, затем удалите и выложите на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
2. Этап
2. Вымойте крылья и разогрейте отдельно сковороду со столовой ложкой растительного масла. Выложите крылышки, добавьте соль, красный и черный перцы.
3. Этап
3. Перемешайте и добавьте лавровый лист, очищенные цельные зубчики чеснока.
4. Этап
4. Обжарьте крылья до золотистого цвета, затем влейте сухое белое вино и лимонный сок, готовьте еще 5-7 минут.
5. Этап
5. Вымойте и нарубите мелко петрушку, добавьте ее в самом конце приготовления. Выключите огонь и перемешайте крылья.
6. Этап
6. Подавайте крылья сразу после приготовления с гарниром из обжаренных картофельных кубиков.
