Крылышки в апельсиновой глазури

1 . Этап

В сотейнике нагреть оливковое масло, обжарить нарезанный чеснок.

2 . Этап

Добавить уксус, соевый соус, апельсиновый сок, мед, имбирь и перец. Все хорошо перемешать, убавить огонь и варить 10–12 минут до загустения.

3 . Этап

Добавить паприку, перец.

4 . Этап

Крылья помыть, обсушить. Отрезать тонкую фалангу, она нам не понадобится.

5 . Этап

Залить сваренным маринадом крылья и дать настояться минут 30.

6 . Этап

Выложить крылья на сковороду.

7 . Этап

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут, периодически смазывая оставшимся маринадом. Подать в сковороде. Приятного аппетита!