Салат с запеченным нутом

1 . Этап

1. Нут промойте и обсушите. Духовку разогрейте до 220 градусов.

2 . Этап

2. Выложите нут на противень, застеленный пергаментом или фольгой, полейте оливковым маслом, присыпьте солью и перцем. Отправьте в духовку.

3 . Этап

3. Запекайте 10-15 минут до румяности.

4 . Этап

4. Кале вымойте и обсушите.

5 . Этап

5. Натрите пармезан.

6 . Этап

6. Для приготовления заправки соедините оливковое масло, сок лимона, соль и перец, измельченный чеснок.

7 . Этап

7. Соберите все ингредиенты, полейте заправкой и можно подавать салат с запеченным нутом к столу. Приятного аппетита!