Куриная грудка на сковороде

1. Этап

1. Подготовьте необходимые продукты. Лук используйте для гарнира к мясу. Куриную грудку освободите от кожи и костей, промойте под водой, обсушите салфеткой.

2. Этап

2. Мясо посыпьте со всех сторон солью и специями, оставьте на 15 минут.

3. Этап

3. Приготовьте кляр из яйца, порежьте луковицу кольцами.

4. Этап

4. В помолотые хлопья добавьте чуточку соли и паприки (для красивого цвета).

5. Этап

5. Мясо обмакните в яйцо.

6. Этап

6. Обваляйте грудку в молотых овсяных хлопьях.

7. Этап

7. Разогрейте растительное масло, выложите мясо на сковороду. Жарьте на среднем огне под крышкой.

8. Этап

8. Переверните и обжарьте с другой стороны. Проверьте мясо на готовность.

9. Этап

9. Также поступите и с луком. Посолите. Окуните в яйцо и в молотые хлопья.

10. Этап

10. Обжарьте лук до красивой корочки.

11. Этап

11. Выложите мясо и лук на тарелочку, украсьте веточкой зелени. Приятного!