Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная грудка с кабачками и морковью
Как вкусно приготовить - Куриная грудка с кабачками и морковью
1. Этап
Нарезаем морковь средним кубиком и кладем в форму для запекания.
2. Этап
Нарезаем лук средним кубиком.
3. Этап
Нарезаем кабачок средним кубиком, и чеснок.
4. Этап
Сверху выкладываем куриную грудку, нарезанную порционными кусками.
5. Этап
Добавляем, соль, белое вино, розовый перец и мелкорубленную зелень.
6. Этап
Заливаем крутым кипятком для того чтобы куриное филе сохранило свою сочность и стало мягким. (Можно также опустить его в крутой кипяток на несколько секунд.) Накрываем фольгой и ставим в хорошо разогретую духовку на 20 минут.
7. Этап
Вынимаем из духовки.
8. Этап
Выкладываем блюдо.
