Яичный салат-намазка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яичный салат-намазка

1. Яйцо куриное - 5 шт
2. Сливочный сыр - 40 г
3. Майонез - 60 г
4. Черешковый сельдерей - 1 шт
5. Сыр полутвердый - 30 г
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Горчица - 1 ст. л.
9. Лук репчатый - 1 шт

Как вкусно приготовить - Яичный салат-намазка

1. Этап

Сыр натереть на мелкой терке.

1. Этап. Яичный салат-намазка: Сыр натереть на мелкой терке.

2. Этап

Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть вилкой и смешать с майонезом и сливочным сыром.

1. Этап. Яичный салат-намазка: Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть вилкой и смешать с майонезом и сливочным сыром.

3. Этап

Порезать кубиком белки, стебель сельдерея, репчатый лук, добавить к заправке. Если лук не салатный (сладкий) -ошпарить его кипятком и тотчас же облить ледяной водой, дать стечь и добавить в салат. Положить в салат горчицу.

1. Этап. Яичный салат-намазка: Порезать кубиком белки, стебель сельдерея, репчатый лук, добавить к заправке. Если лук не салатный (сладкий) -ошпарить его кипятком и тотчас же облить ледяной водой, дать стечь и добавить в салат. Положить в салат горчицу.

4. Этап

Добавить натертый сыр.

1. Этап. Яичный салат-намазка: Добавить натертый сыр.

5. Этап

Перемешать, откорректировать на соль - перец. Обязательно убрать в холодильник на несколько часов.

1. Этап. Яичный салат-намазка: Перемешать, откорректировать на соль - перец. Обязательно убрать в холодильник на несколько часов.

6. Этап

Подавать на тостах, темном хлебе, хлебцах - на ваше усмотрение!

1. Этап. Яичный салат-намазка: Подавать на тостах, темном хлебе, хлебцах - на ваше усмотрение!