Куриные грудки в сливках под сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные грудки в сливках под сыром

1. Картофель - 3 штуки
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Лимон - 1/2 штуки
4. Сыр - 100 грамм
5. Грудка куриная - 1 штука
6. Томатная паста - 3 ст. ложки
7. Масло растительное - 1 ст. ложка
8. Луковица - 1 штука
9. Соль, перец - - по вкусу
10. Сливки 22% - 100 миллилитров

Как вкусно приготовить - Куриные грудки в сливках под сыром

1. Этап

Куриные грудки срезаем с косточки (или просто берем готовое филе), натираем солью и перцем, шпигуем небольшими кусочками чеснока.

1. Этап. Куриные грудки в сливках под сыром: Куриные грудки срезаем с косточки (или просто берем готовое филе), натираем солью и перцем, шпигуем небольшими кусочками чеснока.

2. Этап

Берем сковороду с высокими бортами - в ней будем запекать наше блюдо. Смазываем сковороду маслом, выкладываем в нее грудки, вокруг распределяем мелко нарезанный репчатый лук.

1. Этап. Куриные грудки в сливках под сыром: Берем сковороду с высокими бортами - в ней будем запекать наше блюдо. Смазываем сковороду маслом, выкладываем в нее грудки, вокруг распределяем мелко нарезанный репчатый лук.

3. Этап

Вливаем в сковороду сливки.

1. Этап. Куриные грудки в сливках под сыром: Вливаем в сковороду сливки.

4. Этап

Затем выжимаем в сковороду сок половины лимона.

1. Этап. Куриные грудки в сливках под сыром: Затем выжимаем в сковороду сок половины лимона.

5. Этап

Далее добавляем к сливкам немного томатной пасты. Перемешивать не надо - просто добавьте по ложке с нескольких сторон.

1. Этап. Куриные грудки в сливках под сыром: Далее добавляем к сливкам немного томатной пасты. Перемешивать не надо - просто добавьте по ложке с нескольких сторон.

6. Этап

Картофель чистим, нарезаем достаточно тонкими кружочками и выкладываем в сковороду.

1. Этап. Куриные грудки в сливках под сыром: Картофель чистим, нарезаем достаточно тонкими кружочками и выкладываем в сковороду.

7. Этап

Солим, перчим содержимое сковороды и ставим ее в духовку, разогретую до 200 градусов, на полчаса. Спустя полчаса достаем, посыпаем тертым сыром - и еще на 15 минут при той же температуре.

1. Этап. Куриные грудки в сливках под сыром: Солим, перчим содержимое сковороды и ставим ее в духовку, разогретую до 200 градусов, на полчаса. Спустя полчаса достаем, посыпаем тертым сыром - и еще на 15 минут при той же температуре.

8. Этап

Приятного аппетита! :)

1. Этап. Куриные грудки в сливках под сыром: Приятного аппетита! :)