Ингредиенты для - Куриные грудки в сливках под сыром
Как вкусно приготовить - Куриные грудки в сливках под сыром
1. Этап
Куриные грудки срезаем с косточки (или просто берем готовое филе), натираем солью и перцем, шпигуем небольшими кусочками чеснока.
2. Этап
Берем сковороду с высокими бортами - в ней будем запекать наше блюдо. Смазываем сковороду маслом, выкладываем в нее грудки, вокруг распределяем мелко нарезанный репчатый лук.
3. Этап
Вливаем в сковороду сливки.
4. Этап
Затем выжимаем в сковороду сок половины лимона.
5. Этап
Далее добавляем к сливкам немного томатной пасты. Перемешивать не надо - просто добавьте по ложке с нескольких сторон.
6. Этап
Картофель чистим, нарезаем достаточно тонкими кружочками и выкладываем в сковороду.
7. Этап
Солим, перчим содержимое сковороды и ставим ее в духовку, разогретую до 200 градусов, на полчаса. Спустя полчаса достаем, посыпаем тертым сыром - и еще на 15 минут при той же температуре.
8. Этап
Приятного аппетита! :)