Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные котлеты нежные
Как вкусно приготовить - Куриные котлеты нежные
1. Этап
Прокрутить мясо с луком на мясорубке, добавить яйцо, чеснок выдавить через пресс, болгарский перец мелко нарезать, посолить, поперчить.
2. Этап
Овсяные хлопья залить кипятком, воды немного, чтобы запарить хлопья. Дать постоять 10 минут, добавить в фарш, всё хорошо смешать.
3. Этап
Сформовать котлеты влажными руками, слегка обжарить с двух сторон.
4. Этап
Выложить котлеты в кастрюлю, долить немного воды на дно кастрюли. Пропарить под крышкой на небольшом огне 30 минут
